Ca să fie clar, mă refer la acele restaurante/pizzerii/fast food-uri care fac livrări la domiciliu pe bază de comandă minimă.
Nu pot pricepe NEAM de ce li se pare mai util, sau eficient, sau profitabil să stabilească un prag minim al comenzii, în loc să ceară taxă de transport. Eu, dacă aș avea un astfel de business, aș face așa: la comenzi de până la X lei, transportul costă Y lei. Peste X lei, transportul este gratuit. Pentru că E LOGIC să fie așa!
Uite, am să vă dau un caz concret. Eu comand destul de rar pizza, mai rar de o dată pe lună. În Timișoara, pizzeria mea preferată e Napoleon. Ei fac o pizza aproape la fel de bună ca a mea (moment de aroganță nocturnă, vă rog să-l ignorați). Napoleon sunt foarte faini pentru că poți comanda și hamburgeri, de exemplu. Hamburgeri delicioși, adevărați, din carne, făcuți pe grill – nu mizerii din plastic și praf de oase, ca la McDonalds. Ei bine, la Napoleon comanda minimă e de 25 de lei. Ca să ajung la această limită, la prețurile lor, ar trebui să-mi iau 2 pizza de 32 de centimetri, sau o pizza și 2 hamburgeri (deși așa nu știu dacă ajung la 25 de lei)
Ok… dar CE SĂ FAC EU cu atât mâncare ? Da, ok, sunt mare, dar nu ATÂT de mare. De ce tu, pizzerie, mă obligi să-mi cumpăr mai multă mâncare decât am nevoie ? Ca s-o arunc mai târziu ? Sau ca s-o mânânc rece și stătută, să nu-mi mai placă și să nu mai comand de la voi ? Nu-i mult mai ok pentru mine, și pentru voi, să-mi puneți o taxă de transport dacă fac o comandă mai mică decât ăia 25 de lei ai voștri ? Pui o taxă de transport de 5 lei, îmi comand o pizza, sau doi hamburgeri, dau 15 lei în loc de 10, dar îmi convine, pentru că nu trebuie să-mi comand lucruri de care n-am nevoie, și nici nu dau 25 de lei, dau doar 15. Și ție, pizzerie, îți convine, pentru că îți scoți banii de transport, mai bine decât îi scoți din 2 pizza livrate gratis (e un calcul matematic simplu).
Bine, trebuie făcută precizarea asta – îmi doresc să cred că nu sunt singurul om din Timișoara care își comandă mâncare doar pentru el. Da, ok, sunt momente când ești cu mai mulți prieteni și comanzi chestii, mie nu prea mi se întâmplă, sau comanzi la job, cu colegii, dar mă gândesc (adică sper) că or mai fi și alții care uneori comandă doar pentru ei. Și-atunci nu e la îndemână taxa de transport ?
Well, aparent nu. Pentru că o grămadă de pizzerii au prostia asta de comandă minimă.
Și-așa ajung eu, onest halitor de chestii nesănătoase din când în când, să nu mai comand de la furnizorul meu preferat, Napoleon, și să comand de la Da Toni, care livrează gratuit, fără comandă minimă (chestia aia de pe site-ul lor – foarte trist site de altfel – cu comanda de 50 de lei e pentru livrări în afara orașului, dar în Timișoara se livrează gratuit), și face o pizza chiar ok (mulțumesc pentru pont, Alexandra).
Acum… de ce Da Toni poate livra gratuit și fără comandă minimă (sunt convins că fac profit, nu par vreo instituție caritabilă) și alții nu pot face asta, e o altă discuție. Dar până atunci, eu sper sincer să dispară comanda minimă. Că nu toți comandă la serviciu, așa cum nu toți au 4-5 oameni în casă cu care să împartă mâncarea. Numa’ zic.