S-a deschis săptămâna asta, pe str. Republicii nr. 5 (în Cluj, desigur) magazinul Casa Bio. În magazinul ăsta găsiți o mulțime de chestii foarte faine, toate absolut naturale, fără conservanți, aditivi sau alte mizerii. Miere polifloră, produse apicole, brânzeturi, iaurturi, paste, vinuri, tot felul de semințe și boabe (fasole, linte, bulgur și multe altele), mai multe feluri de făină, cafele, ceaiuri, săruri, condimente, uleiuri și oțeturi balsamice, dulciuri și dulcețuri. N-am apucat să-mi iau decât un unt bio și două feluri de brânză, dar precis mai calc în curând pe-acolo să încerc pastele integrale din spelta, cu busuioc sau cu alte verdețuri.
Pingback: Alin Mechenici