Că și ziceam zilele trecute că uneori mi-e a vară.

Oamenii au diverse modalități de-a și trata dorul de vară. Unii ies pe terase când e încă răcoare, la beri, alții ies la grătare, alții pleacă în drumeții, chiar dacă ziua nu-i încă lungă.

Eu mi-aduc vara mai aproape cam cu toate cele enumerate adineauri. Dar cel mai tare cu înghețată. Am câteva fixuri de astea cu mâncăuri și momente. Există o salată pe care o mănânc doar în zilele de Paște, deși aș putea s-o fac lejer în orice altă perioadă a anului. Există o supă de care mă ating doar când e zăpadă afară – deși, de asemenea, aș putea s-o fac oricând.

Ei bine, așa mănânc înghețată doar vara. Nu e musai să fie cald, că nu-mi place, dar să fie ziua lungă. O zi lungă e o zi bună pentru înghețată.

Aparent, nu sunt singurul care crede asta. Oamenii de la Algida au ieșit cu o caravană luna asta,  la Cluj în 8 martie și la București în 15 martie și au adus vara mai aproape oamenilor de pe stradă, oferindu-le o înghețată dintr-o ediție limitată, numită “Tu faci vara!”, pe care abia aștept s-o testez, de altfel.