Multe și ciudate lucruri mai inventează oamenii pentru sănătatea lor (sau pentru profitul lor, nu-mi dau seama)

Vorbeam cândva cu un amic și spuneam, cu multă speranță, că dacă avem bere fără alcool și cafea fără cofeină și unt degresat am putea spera că într-o bună zi o să avem cârnați și slană fără grăsimi și fără colesterol rău, cartofi prăjiți fără carbohidrați și fără colesterol rău și, cel mai important din toate, țuica bună de prună – evident, fără alcool.

La vin fără alcool, însă, nu ne-am gândit. De mii de ani oamenii beau vin normal, e o băutură mult mai veche decât țuica (și poate și decât berea, n-am idee), nu m-aș fi gândit că se mai schimbă…

Și uite așa, versul Mariei Tănase, “mult mai beu și nu mă-mbăt”, capătă noi valențe în mintea mea.

E amuzant că există diverse sortimente, printre care “vinul cu Rebaudina A, un extract din planta Stevia” (care nu e doar un vin fără alcool, dar și fără zahăr)

A, și undeva scrie că vinul ăsta fără alcool e cel mai bun înlocuitor al berii fără alcool. Pe bune ? Se bea în loc de bere fără alcool ?!

Cred că toată viața o să mă întreb cum naiba o fi Syrah-ul fără alcool.